Hotel Restaurant Walkmühle

 

Silvestermenü 2017


Amuse Bouche



XXX



Beef Tatar | Pflücksalat | Olivenbrot | Crème fraîche



XXX



Pikantes Kokos Currysüppchen | Riesengarnele | Joghurt



XXX



Perlhuhn | Zitrusfruchtragout | Süßkartoffelpüree | Curry



XXX



Waldbeerensorbet | Champagner



XXX



Rehrückenmedaillons | Bacon | Wirsing | Pfifferlinge | Portwein Estragonjus |Morchelspätzle



XXX



Zartbitter Mousse | Parfaitwürfel | warme Brombeeren | Chiliküchlein

€ 98,-


AUSGEBUCHT

Änderungen nach Marktangebot vorbehalten