Hotel Restaurant Walkmühle

 


Unsere Extrakarte ab dem 7.12.2018


Geräucherte Gänsebrust - marinierter Feldsalat - Äpfel - Nüsse

€ 10.50

Kokos Kürbissüppchen mit Ingwer und Curry

€ 6,90


Fjord Forellenfilet mit gebratenen Riesengarnelen - Ratatouille - Kartoffel Selleriepüree

€ 25,90

Wolfsbarschfilet - Fettuccine in Rahm - gehobelter Wintertrüffel - Pflücksalat 

€ 25,-

Wiener Kalbsrückenschnitzel - Preiselbeeren - Kartoffel Selleriepüree - Kopfsalat in Joghurtdressing

€ 23,90

Rosa gebratene Barbarie Entenbrust - Wirsing - Pfifferlinge in Rahm -Rosmarinkartoffeln

€ 26,50

1/4 Gänsebraten von der franz. Freiland Gans - Rotkohl - glacierten Maronen -Kartoffelklößen

€ 37,-

Liebe Gäste: Wir verwenden ausschliesslich frische fanz. Gänse und Enten aus Freilandhaltung und keine Tiefkühl Mastprodukte!

Schwäbischer Zwiebelrostbraten vom Rumpsteak - Rotwein Pfeffersoße - Spätzle - Bohnenbündchen

€ 26,90

Rinderfiletspitzen - frische Pfifferlinge - Pfefferrahmsoße - Spätzle - Blattsalat

€ 27,50


Mousse von heller und dunkler Schokolade - Früchte - Schokozigarre € 9,50

Creme brûlée - Obst im Glas - Schokozigarre € 8,50


Bei Lebensmittelallergien oder Unverträglichkeiten wenden Sie sich an unser Service Personal