Salate
Bunter Pflücksalat in Balsamico
€8,50
Bunter Pflücksalat in Joghurtdressing
€8,50
Marinierter Feldsalat mit warmen Speck-Zwiebeln
€11,-
Suppen
Kartoffel-Kresserahmsüppchen
€8,90
Pikant-fruchtiges Currycremesüppchen mit gebratener Riesengarnele und Joghurt
€9,90
Vorspeisen
Vorspeisenteller mit vielen Köstlichkeiten
€17,-
6 Schnecken in Kräuterbutter mit Baguette
€11,-
Schnecken-Garnelenpfännchen in Knoblauch-Hollandaise mit Käse gratiniert
€15,-
Carpaccio vom Rinderfilet - Rucola - gebratene Champignons - Parmesan
€17,-
Gebratene Riesengarnelen in Knoblauch-Schalottenbutter auf mariniertem Pflücksalat
€17,-
Frische Shrimps in leichter Joghurt-Cocktailsoße
€12,-
Hauptgerichte
Schweineschnitzel aus der Region - Röstkartoffeln - Pflücksalat in Joghurtdressing
€19,90
Krosser Spanferkelrücken - Rotwein Pfeffersoße - Speckbohnen - Röstkartoffeln
€26,90
Gegrillter Schweinerücken aus der Region - frische Pilze - Bohnenbündchen - Gratinkartoffeln
€25,90
Mühlenteller
Steaks von Spanferkel, Schweinerücken und Schweinefilet - Röstkartoffeln - Rotwein Pfeffersoße - Grilltomate - Bohnenbündchen
€26,90
Rinderfiletspitzen - frische Pilze - Pfefferrahmsoße - hausgemachte Spätzle - Pflücksalat in Balsamico
€35,-
Rosa gebratenes Lammfilet - Schmorgemüse - Rotwein Pfeffersoße - Gratinkartoffeln
€31,-
Variation von Hirsch Tomahawk und Rehrücken im Speckmantel - Schmorgemüse - Preiselbeeren - hausgemachte Spätzle
€41,-
Steaks & Filets vom Grill
320g Rib Eye, in der Gußpfanne serviert - Kräuterbutter - Grilltomate - Bohnenbündchen - Gratinkartoffeln
€36,-
220g Rinderfilet - Kräuterbutter - Bohnenbündchen - Röstkartoffeln
€39,-
200g Schweinefiletmedaillons - Pfeffersoße - Schmorgemüse - Röstkartoffeln
€26,-
Filetteller von Rind, Schwein und Lamm - Grilltomate - Bohnenbündchen - Kräuterbutter - Rotwein Pfeffersoße - Gratinkartoffeln
€31,-
Kalbskarree aus der Region - Estragon Jus - Bohnenbündchen - Gratinkartoffeln
€39,-
Fleisch trifft Fisch
140g Rinderfilet - Kräuterbutter - gebratenen Riesengarnelen - Trüffelrahm - Schmorgemüse - Gratinkartoffeln
€39,-
Dessert
Hausgemachtes Bourbon Vanilleparfait - warme Brombeeren - Früchte - Schokozigarre
€11,-
After Eight Mousse - einfach köstlich
€11,-
Sorbet von der schwarzen Johannisbeere mit Wodka aufgefüllt
€10,90
€10,50
Hausgemachtes Tiramisu - Eierlikör - Früchte - Schokozigarre
€11,-
Crème brûlée - Obst im Glas - Schokozigarre
€11,50
Mousse von heller und dunkler Schokolade | frisches Obst | Schokozigarre
€11,-
Affogato al caffé: doppelter Espresso mit Bourbon Vanille-Eiscreme
€7,50
Hausgemachtes Apfel-Basilikum Sorbet | frische Beeren
€6,50
Warmes Schokoküchlein mit weichem Kern - weiße Schokolade - hausgemachte Mango-Maracuja-Eiscreme - frische Beeren
€12,50
Eissorten: Erdbeere - Schokolade - Haselnuss - Pistazie - Latte Macchiato - Vanille - Amarena - Zitrone
je Kugel €2,50
heiße Himbeeren €2,80
warme Schokosoße €2,80
Portion Sahne €2,50
Bei Lebensmittelallergien oder Unverträglichkeiten wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal