Wochenkarte 



Tagliatelle in leichter Rahm mit gehobelten Trüffel 
€15,-

Gegrilltes Wolfsbarschfilet - frische Tagliatelle in Rahm - gehobelter italienischen Trüffel Rucola  

€25,90

Gegrilltes Wolfsbarscgfilet auf frischen Pfifferlingen in Rahm - Rösti - Rucola

€25,90

Schwäbischer Zwiebelrostbraten vom Rumpsteak - Bohnenbündchen - Rotwein Pfeffersoße Spätzle  

€26,90

Duroc Schweinekarree - frische Pfifferlinge in Rahm - Bohnenbündchen - Estragonjus - Rösti  
€28,-

Cordon bleu vom Kalbsrücken - frische Pfifferlinge in Rahm -Kartoffel Selleriepüree - Pflücksalat  
€28,-

Rotweinempfehlung: Weingut Knipser Syrah trocken 0,75l.  €85,-
Üppiges Bukett, welches nach roter Paprika, Cassis, Holundersirup und eingekochten Pflaumen duftet.
Nix für Zwischendurch sondern Mittendrin!

Mousse von heller und dunkler Schokolade - Früchte - Schokozigarre  €10,-

Affogato al caffé: doppelter Espresso mit Bourbon Vanille -Eiscreme  €7,-

Gefüllte Erdbeeren mit Mousse au chocolat - Erdbeereiscreme - Schokozigarre  €11,-

Unser kleines Dessert: Hausgemachtes Apfel-Basilikum Sorbet  €5,90


Bei Lebensmittelallergien oder Unverträglichkeiten wenden Sie sich bitte an unser Service Personal